Uruguayische Restaurants Zürich Nahe Bei Dir

4worldlovers:
Edle Spaghetti all’astice, Liguine alla veneziana, Filetto di manzo: Auf der Speisekarte stehen italienische Klassiker, zubereitet auf höchstem Niveau. Und die Weine? Die stammen von führenden Winzern aus ganz Italien und sind: schlichtweg eine Klasse für sich.

Venedig zu Gast in Zürich: Traditionsreiche Gerichte, begleitet von erlesenen Weinen aus dem Veneto und weiteren italienischen Weinbauregionen. Auch das Ambiente ist «molto italiano» und die Kunst erinnert an die einzigartige Zürcher Malerin Hanny Fries.

4worldlovers: Das Restaurant Bärengasse befindet sich im Herzen von Zürich, direkt am Paradeplatz im Lichthof der Credit Suisse. Die moderne Brasserie heisst Sie willkommen zum Genuss von Rindfleisch und Wein aus Argentinien und vielem Köstlichen mehr. Das Fleisch wie auch der Wein entstehen in der hauseigenen Farm „OJO DE AGUA“. Gepflegt wird ein persönlicher Service mit klassischem Gedeck in einer künstlerischen Atmosphäre – sei es zum Lunch oder Dinner.

Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

Dieter Meiers Restaurant an Zürichs Paradeplatz ist seit Jahren berühmt für das beste Argentinische Beef. Das Fleisch kommt von der Farm quasi direkt auf den Teller, der Malbec vom Rebberg ins Glas. Unser Küchenteam legt grössten Wert auf die Qualität der Produkte, so arbeiten wir mit allen unseren Partnern eng zusammen. Unsere abwechslungsreiche Karte bietet zudem saisonale Gerichte, vegetarische Speisen und Schweizer Klassiker.


Nicolas J. Maeder begrüsst unsere Gäste seit mehr als einem Jahrzehnt in der Bärengasse. Unterstützt wird er von seinem langjährigen Team.


Gastgeber sein ist für uns eine Herzensangelegenheit. Küchenchef Tobias Hähnel und sein Team sorgen dafür, dass unser Rindfleisch genauso aufgetragen wird, wie Sie es sich wünschen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Premium Wein & Beef aus Argentinien, von der Familie Meier aus einer Hand, in die Bärengasse, auf den Teller und ins Glas.

Argentinien bietet dank seinen verschiedenen Klimazonen für alle landwirtschaftlichen Produkte beste Bedingungen. In der Pampa Humeda wächst Sommer und Winter Gras von hervorragender Qualität für die Rinderzucht.

Die Rinder weiden das ganze Jahr in der freien Natur und ernähren sich ausschliesslich von frischem Weidegras.

1996 erwarben wir den ersten Landwirtschaftsbetrieb, die Estancia Ojo de Agua. Im Verlauf der Jahre kamen weitere Anbaugebiete dazu. Mit dem Brand “Ojo de Agua” importieren wir das Premium Argentina Beef der Rassen Black Angus und Hereford direkt in die Schweiz.

Da unser Fleisch von der Farm bis zum Kunden in der Schweiz in der gleichen Hand bleibt, garantiert unser Familienbetrieb gleichbleibende, höchststehende Qualität, die bei Top-Gastronomen und Kritikern einstimmige Anerkennung gefunden hat und Testsieger bei der Sendung Kassensturz des Schweizer Fernsehens wurde.

Alto Agrelo gilt als eines der besten Weinanbaugebiete von Argentiniens. Die Böden sind über Jahrmillionen vom Schmelzwasser aus den Anden reichhaltig mineralisiert.

Dieses Terroir ist für den Anbau biologischer Trauben prädestiniert, weil kaum Regen fällt, wir aber die Rebstöcke mit dem Schmelzwasser aus den Anden direkt an die Wurzeln bewässern können und so auf natürliche

Weise keinem Pilz- oder Insektenbefall ausgeliefert sind. Deshalb können wir ohne die Verwendung von Fungiziden, Pestiziden und Herbiziden regelmässig ein hochwertiges, vollreifes Traubengut ernten.

Bald fanden wir die Anerkennung von weltweit bekannten Oenologen und erhielten für unsere Weine bis zu 93 Parkerpunkten und gehören damit zu den höchstklassierten 100% Bio-Weinen.

Im Familienunternehmen dreht sich alles um feinste, frische Spezialitäten. Seit fünf Generationen sind Fische, Krustentiere, zartes Fleisch und Geflügel die Leidenschaft des Unternehmens.

4worldlovers: 5-Gang Degustationsmenü Italienisches Erlebnis 96 Chf / Italienisches Erlebnis auf Anfrage auch für Vegetarier & Veganer oder Laktoseintolerante & Glutenfreie

«Alles bestens, außer dass wir die kleinen Pasta - Portionen bestellt, dann aber die großen bekommen haben.»

«Perfect evening thank you. Atmosphere, service and food all of * quality.»

«Hello Gandria Team, We had an amazing night! Everything was perfect, from the food to the service. We will definitly return. Cheers!»

«die auserlesene Kombination der Speisen und Zutaten sind ein einmaliges Geschmackserlebnis.»

«angenehme Atmosphäre, aufmerksamer & sehr freundlicher Service, wunderbare, leckere und mit viel Liebe zubereitete italienische Gerichte - nur zu empfehlen, gerne wieder.»

«Tolle Atmosphäre, sehr freundlicher Service, fantastisches Essen, Will man mehr?»

«Nichts, es war wie immer fenomenal..... Danke für den schönen Mittag, *** ***»

«sehr freundliche Servicemitarbeiter, Essen war super gut!! das Prädikat „bestes Gericjt“ wechselte fast bei jedem Gang - jedenfalls die Burrata, die Gnocchi, auch der Risotto war delikat! Wir kommen jedenfalls gerne wieder »

«Super gewesen, ausser die ziiiiiiemlich lange Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgang»

«Wow: Ottimo! È stata mia seconda volta al Grandia e non vedo l'ora di tornare. Il cibo e la tradizione culinaria italiana mi appassionano e i piatti del Grandia mi emozionano. Chapeau e grazie di cuore allo chef. Il sevizio è attento e simpatico. A presto e complimenti!!!»